田辺高校応援団管理者の活動を記録するブログ
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青島の黒

青島ビール

青島(チンタオ)ビールの黒

普段からビールは飲まないのですが

同僚や出張者と呑みに行ったときに

ビール以外の飲み物がない場合があって

今日行ったお店は私も始めてのお店なんですが

青島ビールの黒がありました

普通のビールと違って

角が取れた口当たりで呑みやすい

ビールにしては辛くなく

ほんのり甘さを感じます

中国でこんなビールが作れれるとは思いませんでした

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滋賀カフェ「YetiFazenda」
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(注)私です

YetiFazenda

レコールバンタンの同級生が先月滋賀にオープンした

カフェ「YetiFazenda」です

コーヒーがメインのカフェなので

紅茶をいれるのはニガテということでしたので

基本的な入れ方をレクチャーしてきました

イエティはネパールでいう「雪男」のことです

そういえば、「少年アシベ」でイエティが出てきましたっけ?

↓看板

イエティ看板

↓コーヒーの焙煎機

焙煎機

↓広々とした店内

イエティ

↓建築家ヴォーリズによる設計

イエティ外観

おいしい紅茶が飲めるのでお近くまで行かれたさいはお立ち寄り下さい

↓ブログ「イエティの足跡」

http://yeti112.exblog.jp/

カフェ Yeti 滋賀にオープン
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製菓学校レコールバンタン時代の同級生がいよいよ

カフェをオープンすることになりました

4月中にオープンということで現在は内装を終え

テーブルや備品のセッティングに追われているようです

カフェが出来るまでの間をブログでも更新しているのですが

楽しそう

他にも友人のカフェのオープンなども見てきましたが

自分のお城を作るようなもので

楽しいことこの上ないようです

オープンが今から楽しみです

Yetiの足あと
http://yeti112.exblog.jp/

奈良カフェ「かふぇみます」
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奈良の仕上げはかふぇみますです

旅館白鳳に併設されており隠れ家そのものです

旅館からはもちろん

外からも直接入店できます

かふぇ みます

今回は生プリンとエスプレッソを頂きました

頂いた生プリンが絶妙で

大仏プリンに勝るとも劣らない濃厚な風味でした

大仏プリンのどしっとした質感に対して

こちらはさらっとした上品な質感

紅茶は12種類あり

紅茶を数多く揃えるプリン80と良い勝負

そういえば最近奈良はカフェ激戦区ですね

プリンにまつわるお店もなぜか多いですね


奈良へ行かれた際は是非お立ち寄り下さい

奈良県奈良市上三条町4-1 (旅館白鳳敷地内)

http://ameblo.jp/mimasu214/
スルニチコ
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今日は企業家セミナーで一緒になった友人と

スルニチコのオーナーと引き合わせるため

朝から奈良へ行ってきました

<写真はランチの様子>

スルニチコ ランチ 

カフェを始めること続けること簡単ではないけれど

やりたいことをおもいっきりやってる人は

つやつやしている

私の友人にもさらにつやつやになっていただきたいものです
SLNICKO スルニチコ
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SLUNICKO スルニチコ入り口

プリン80のオーナーさんだった方が新しくオープンされた

カフェ&雑貨「SLUNICKO」

年末のご挨拶周りで行ってきました

奈良市のもちいどの商店街の中、

商業施設「夢CUBE」の向かい側にあります

中はチェコやトルコで買い集めた雑貨で溢れています

SLUNICKO スルニチコ内部

奈良に行かれた際は是非お立ち寄りを


カフェ&雑貨「SLUNICKO」

奈良市餅飯殿町44 ナンコウビル2F

http://www.slunicko-cafe.com/
プリン80
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奈良市にあるカフェ「プリン80」は

ディーバアンドコーの紅茶が飲めるカフェです

お店は2Fにあるのでちょっと見つけにくかったり・・・

でも、隠れ家的魅力満載

プリン80入り口

今カフェ激戦区奈良市はにあって

一際存在が目立つカフェで

Lマガなど、雑誌の取材も多いようです

プリン80&ディーバアンドコー雑誌掲載

店長さんはパティシエとして働いていたので

ケーキの味もお墨付き

今回はバナナケーキとコーヒー

プリン80のケーキ

奈良に行かれた際には是非お立ち寄りを

プリン80
奈良市光明院町10 2F
0742-24-8003
大仏プリン
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大仏プリン

奈良市にあるプリン専門店大仏プリンは

と〜ってもおいしくって、で〜っかいプリンを作ってます

奈良観光みやげもの大賞を連続3年受賞していて

最近はテレビや雑誌などの取材も増えているようです

おっきいのはなんと500cc

80ccの小ぶりの可愛いサイズのものもあります

写真はその80ccのものです

種類も定番のカスタードのほか

大和茶、カプチーノ、レアチーズ、ショコラのほか

大和の地酒といった個性的なものも

通販もされているので是非一度食べてみてください


奈良市鍋屋町2−1 2階

http://www.season-shop.net/

偶然「クヌムカフェ」

昨日、注文の中に

「クヌムカフェ」というカフェさんからの注文がありました

名前が気になったのでネットで検索してみると

大阪の住吉区にあるカフェだと分かりました

検索結果の中にバンタンの名前がちらほら出てくるので何かと思いきや

カフェのオーナーさんがバンタンの卒業生とのこと

 ※バンタン・・・製菓専門学校

そう!私と同じバンタン卒業生なのです

おそらくこのブログを読まれている方は

同じバンタン卒業生同士と言うことより

私がバンタンの卒業生だということの方が驚きかも知れませんね

早速、オーナーさんにメールでご挨拶したところ

全く知らなかったとのコト

てっきり、バンタンつながりでと思っていたのですが

偶然だそうです

偶然とはおそろしいものですね


近くに行かれた際は是非立ち寄ってみてください

knum cafe (クヌムカフェ)

プリン80(奈良カフェ)
プリン80

ここはプリン80

私のお気に入りのカフェです

奈良市の「もちいどの」っていう通りにある

大人気のカフェです


普段は奈良に行くことは全くないのですが

前のオーナーさんからの関係で

仲良くさせてもらってるんです

以前プリン80さんのサイトを制作したこともあったり


こじんまりとしていて10人入ればいっぱいになっちゃうのですが

奈良に行った際はぜひお立ち寄り下さい


【プリン80】

奈良市光明院町10 2F
もちいどの通り