田辺高校応援団管理者の活動を記録するブログ
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ラーメン

ラーメン

友人とラーメンを食べに

といってもここは中国です

ラーメン

店内はこうでも

ここは中国です

中国といえばラーメン

ラーメンといえば中国

というほど、日本人にとって中国とラーメンは

強いイメージを持っていますね

ラーメンを漢字で表すと「拉麺」

拉 ・・・ 押す
麺 ・・・ そのままの意味の麺

押して引き伸ばした麺がラーメンとなります

なので、小麦を練った塊から中華包丁で削る刀削麺は

ラーメンではないと言うことになります

話が脱線しましたが

このラーメン屋さんは日本式のラーメン屋さんです

日本で再工夫されたラーメンが中国へ逆輸入

何とも不思議な状態です

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8/3の乱舞祭には、帰ってこいよ。
OB | 2013/05/26 18:26
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